Bine ai venit, visitor! [ Inregistrare | Autentificarerss

Usturoi

Despre usturoi

USTUROIUL
Cultura de usturoi se face într-un teren însorit care nu se îngraşă cu gunoi de grajd.
Se plantează bulbişorii (căţei) de usturoi toamna (septembrie-octombrie) sau primăvara (martie-aprilie), la distanţa de 25-30 cm între rânduri şi 12-15 cm pe rând. La plantarea de toamnă, căţeii se introduc la cca 3 cm adâncime în pământ, iar la cea de primăvară la 1,5 -2 cm.

Pentru protejarea de ger, culturile de toamnă se acoperă cu un strat subţire de gunoi păios.
În perioada de vegetaţie cultura se prăşeşte şi se îngraşă suplimentar ca la ceapă, se irigă după necesar şi se stropeşte cu zeamă bordeleză împotriva manei.
Recoltarea bulbilor se face în iulie-august, când frunzele s-au uscat.
Pentru
usturoiul verde (stufat) se procedează la fel ca la ceapa verde, indicat fiind ca plantarea căţeilor să se facă din toamnă.

Soiuri: De Işalniţa, De Moldova, De Cenad, De Ciolpani, De Bucovina, De Teleorman, etc.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.